Chef de Partie H/F - le Lodge
- Ajaccio - 2A
- CDI
- le Lodge
Les missions du poste
Vous travaillerez dans un restaurant cuisine traditionnelle, poissons, fruits de mer.
Vous interviendrez sur la préparation et le dressage des plats sur la partie froide et chaude, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Expérience demandée sur le poste.
Pas de possibilité de logement.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons