Chef de Rang H/F - le Moulin a Cafe

Établissement brasserie restaurant sur Sannois/restauration traditionnelle française.
39/40 h semaine salaire très correct
Nous recherchons un Chef de Rang talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre brasserie réputée. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service à la clientèle et une expérience significative dans le domaine de la restauration.

Responsabilités :

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre en charge le service en salle.
Conseiller les clients sur les choix de menus et boissons.
Assurer la mise en place de la salle et le respect des standards de qualité.
Coordonner le service entre la cuisine et la salle.
Superviser et former les commis de salle.
Gérer les réservations et organiser les tables.
Garantir une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients.

Experience: 36 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.