Conseiller ou une Conseillère Restauration - Conseil Departemental de Loire-Atlantique H/F - Fonction publique Territoriale
- Nantes - 44
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
La direction éducation a pour mission la réussite éducative des collégiens. Elle pilote la politique départementale en faveur des 140 collèges publics et privés : dotations de fonctionnement aux établissements, maitrise d'ouvrage décisionnelle, actions éducatives, équipement numérique...
À cette fin, elle agit sur cinq leviers :
- la création de conditions d'accueil optimales des collégiens en adaptant le parc des collèges
- l'apport aux collèges des moyens de fonctionnement adaptés
- la promotion d'une restauration plus accessible et de qualité
- la coordination des personnels techniques des collèges en lien avec les délégations : expertise des missions, organisation du travail et formations des agents
- l'enrichissement de la pédagogie des établissements grâce à une offre ciblée d'actions éducatives
Le service programmation et fonctionnement des collèges a en charge le calcul de la dotation et des forfaits ainsi que les différents dispositifs financiers qui accompagnent la scolarité des collégiens, le contrôle des budgets, l'attribution et le suivi des concessions de logements, la restauration et sa tarification solidaire, le suivi des effectifs et des capacités des collèges, l'expertise métier des adjoint·es techniques des collèges.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o044251001409288-conseiller-ou-une-conseillere-restauration?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Savoir faire
- Expertise technique du domaine restauration collective, de la question des coûts et des budgets en restauration
- Expertise de l'organisation et du management en restauration scolaire
- Expertise des domaines" 'achat d'équipements de cuisine" et "conception des locaux de restauration"
- Expertise dans le domaine de la formation en restauration collective
- Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint) et collaboratifs (Outlook, Teams, OneNote)
Aptitudes
- Capacité à définir et mettre en place un projet en réponse à une problématique identifiée
- Capacité d'analyse et de synthèse, maitrise des techniques rédactionnelles
- Capacité de travail en équipe et sens de la diplomatie