Serveur H/F - le Loft
- La Rochelle - 17
- CDI
- le Loft
Les missions du poste
Nous recherchons un SERVEUR (se) / CHEF DE RANG pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT, situé au coeur des Minimes, face à l'Université et à côté du Méga CGR.
Vous aimez le service et le contact avec la clientèle et vous avez une expérience réussie dans ce domaine.
Vous travaillerez 2 ou 3 dimanches dans l'année. Vous aurez une journée de repos en semaine et le dimanche. Vous travaillerez en coupure
Contrat de 169h/ mois
Les pourboires sont individuels et peuvent vous constituer un bon complément de revenu
Responsabilités:
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme et courtoisie
- savoir tenir un rang en toute autonomie et gérer sa propre caisse
- Répondre aux questions des clients sur le menu et recommander des plats en fonction de leurs préférences
- Veiller à ce que les tables soient préparées et présentables avant l'arrivée des clients
- Assurer le bon déroulement du service en coordonnant avec l'équipe en cuisine
- Gérer les plaintes ou les problèmes des clients de manière efficace et respectueuse
Qualifications:
- Savoir accueillir les clients
- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec différents types de clients
- Connaissance des aliments, des boissons et du service approprié
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Attitude positive, orientée vers le travail d'équipe et soucieuse du détail
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe
Le profil recherché
Experience: 9 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.