Chef de Partie H/F - Beirut Kitchen

Une équipe sympa, et surtout qui s'engage sur le long terme.
Nous proposons de bonnes conditions travail, avec des possibilités d'évolution (salaire et poste) le tout dans une ambiance dynamique et conviviale.Sous la responsabilité d'un chef de cuisine,
vous travaillerez dans un restaurant libanais en plein développement
Vos responsabilités :
-Responsable de la section froide ou chaude
-Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
-Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
-Veiller à offrir au client des produits de qualité sortant de la section responsable

Experience: 3 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.