Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Chicken Soul
- Quimper - 29
- CDI
- Chicken Soul
Les missions du poste
Dans le cadre de notre activité, nous recrutons actuellement un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration
Vous serez amené(e) à effectuer des tâches à la fois en cuisine, et en salle même si le principal de son activité sera la salle (entretien, prise de commandes, gestion du facing pour les boissons,.)
Vous travaillez du mardi au dimanche (pas de service le dimanche midi)
Nous recherchons une personne ayant le sens du contact de client, organisé(e) et rigoureux(se)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Accueil et service au comptoir,Fiches techniques de cuisine,Nettoyage de surfaces en cuisine,Règles de tenue de caisse,Traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.