Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - le Fournil de Saint Loup
- Bayeux - 14
 - CDI
 - le Fournil de Saint Loup
 
Les missions du poste
Boulangerie Pâtisserie bio  
créateur de pains pains et viennoiseries bio haut de gamme.Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique.  
  
Tu seras au coeur de l'expérience client, en assurant un service de qualité et en contribuant à la satisfaction de notre clientèle. Si tu es passionné(e) par le commerce et que tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour toi.  
  
Missions :  
  
Tu accueilles le client avec le sourire et tu le conseilles grâce à ton professionnalisme et ta connaissance des produits  
Tu encaisses, et gères les opérations de vente sur le système de caisse  
Tu assures le réassort des produits et passes les commandes auprès des équipes de production pour achalander la boutique  
Tu maintiens ton espace de vente propre et organisé  
Tu es à l'écoute des clients pour garantir leur satisfaction  
Tu prépares les sandwiches, à la minute selon les goûts des clients  
Tu participes à la gestion des stocks et aux inventaires réguliers  
Tu collabores avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente  
  
Ton profil idéal :  
  
Tu as une expérience significative de plus de 2 ans en boulangerie  
Tu aimes communiquer et mettre en valeur les produits et la boutique  
Ta présentation est impeccable, ton langage adapté, l'anglais est un plus  
Tu es organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément  
Tu connais le fonctionnement du système de caisse et tu le gères avec rigueur  
Nature du Poste :  
  
Temps partiel : mercredi, vendredi, samedi et dimanche - jours fériés - 29h  
  
Si tu souhaite faire partie d'une équipe engagée et dynamique, n'hésites pas à postuler ! Nous serions ravis de t'accueillir parmi nous.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)  
  
Compétences: Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Gestion de l'inventaire,Modalités de stockage de produits alimentaires,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente et de promotion,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de sandwichs,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer la gestion administrative d'une activité,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser le traitement des commandes,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Utiliser les outils numériques,Vendre ou louer des produits ou des services  
  
Langues: Anglais souhaité  
  
Qualification: Employé qualifié  
  
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés  
  
Liste des qualités professionnelles:  
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.  
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.  
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.