Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Pour notre brasserie à la cuisine traditionnelle, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et motivé(e).
Vous serez maître de la cuisine, cela induit des responsabilités telles que :
- gestion d'équipe
- réalisation des menus et cartes
- respect des normes d'hygiène
- gestion des stocks

Experience: 5 An(s) - Sur même type de poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle