Cuisinier Froid H/F - COMPASS GROUP

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 06H00 - 14H00
- 13ème mois
- RTT

Vous serez amené à travailler dans un environnement froid positif à 7°, l'entreprise vous fournis tous les équipements nécessaire à votre confort thermiqueCe que vous ferez concrètement :
- Élaborer les préparations froides (entrée, salades et desserts...)
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes dynamique
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous