Moniteur d'Atelier Restauration en Esat - CDI H/F - Fed Medical

Fed Médical (anciennement Fed Santé), cabinet de recrutement dédié aux professionnels du secteur médical, paramédical et médicosocial, recherche pour son client - un ESAT appartenant à une association qui intervient dans le social, médico-social et le sanitaire- un moniteur d'atelier restauration en CDI.

Poste à pourvoir immédiatement du lundi au vendredi.

L'établissement est situé à Nanterre (92050).Vous intégrerez un ESAT d'une capacité de 60 places qui accompagne des travailleurs souffrant de troubles psychiatriques et handicap associés.

Vous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire pour qui le bien être des personnes accompagnées et leurs parcours de vie sont au coeur des préoccupations.

Sous l'autorité de la/du chef de service, vos missions sont les suivantes :
- L'accompagnement de l'usager, le développement de ses compétences au sein d'une équipe pluriprofessionnelle.
- L'encadrement et l'organisation de la production de bien sou de services
- La participation active à la vie institutionnelle de l'établissement
- Accompagnement technique et social des usagers
- Mettre en oeuvre un suivi et une prise en charge pédagogique des usagers
- Favoriser l'autonomie des travailleurs et être force de proposition de toute action contribuant à l'acquisition de meilleures compétences techniques et gestes professionnels adaptés en lien avec le poste occupé.
- Mise en oeuvre d'une production cuisine et/ou d'un service en salle de restauration
- Prendre en charge un atelier cuisine, de service en salle en garantissant son bon fonctionnement, sa sécurité et la qualité du travail effectué.
- Savoir établir des menus, équilibre alimentaire, gestion de commandes, gestion de stocks
- Contribuer à la relation commerciale et savoir élaborer des devis.
- Participation au bon fonctionnement de l'établissement
- Travailler en équipe pluridisciplinaire en participant aux différentes réunions institutionnelles, en sollicitant d'autres professionnels pour garantir le bien-être au travail des usagers.
Liste non exhaustive...

CONTRAT ET HORAIRES :
Poste à pourvoir immédiatement du lundi au vendredi.

L'établissement est situé à Nanterre (92050).

SALAIRE ET AVANTAGES :
- Rémunération selon CCN66 avec reprise d'ancienneté
- Prise en charge des transports à 50%
- Prise en charge mutuelle à 50 %
- Prise en charge des repas sur site
- Accompagnement et perfectionnement par des formations régulières
- CSE (réductions sur les vacances, les achats, les sorties etc.)

Titulaire d'un CAP Cuisine et service ou d'une formation similaire., vous avez obligatoirement une première expérience réussie sur un poste similaire dans un établissement du secteur médico-social.

Le permis B est obligatoire.

Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), bienveillant(e) et à l'écoute, et engagé(e) et pédagogue.

Vous aimez à la fois le contact humain, le travail en équipe pluridisciplinaire, et l'accompagnement de ce public ? Alors n'hésitez plus et postulez, ce poste est fait pour vous !

Vous serez contacté(e) par Jennifer Kuassi, consultante en recrutement au sein du cabinet de recrutement Fed Médical (anciennement Fed Santé), pour un 1er échange avant de rencontrer le/la chef de service dans un second temps puis la directrice de l'établissement.