Préparation du BTS Mhr en Salle ou Mise à Niveau - Poste de Serveur en Alternance H/F - Esicad Montpellier
- Montpellier - 34
- Alternance
- Esicad Montpellier
Les missions du poste
Depuis 1983, l'ESICAD Montpellier est un acteur reconnu dans l'enseignement supérieur privé du Sud de la France, par la qualité de ses enseignements et l'encadrement apporté à ses étudiants. Avec près de 700 étudiants en alternance chaque année, l'école bénéficie d'une forte notoriété auprès des entreprises de la région. Spécialisée dans les formations post-bac tertiaires, de Bac +2 à Bac +5, en formation initiale et en alternance, l'ESICAD Montpellier forme aux métiers du commerce, du management, de l'administration, de la gestion / finance, de l'informatique, du tourisme et de l'hôtellerie restauration.LE RESTAURANT - Grande Motte
On vous propose une carte de saison, une cuisine d'inspiration méditerranéenne à base de produits frais, locaux et sélectionnés avec soin.
Côté dessert, le chef pâtissier signe des desserts à l'assiette qui se marient harmonieusement avec la cuisine du chef alliant gourmandise et raffinement.
Le restaurant vous accueille du Lundi au Dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h30.
Le restaurant vous accueille également pour le petit déjeuner du Lundi au Vendredi de 6h30 à 9h30, le week-end, les jours fériés et en période de vacances de 6h30 à 10h30 (buffet sucré et salé à 19€50 par personne).
En dehors des horaires d'ouverture du restaurant, le bar est ouvert non-stop de 11h à 23h et vous propose une carte de snacking maison spécialement conçue pour satisfaire vos petites faims et envies gourmandes .
Le profil recherché
Profil
Le serveur doit effectuer le service en salle.
Il doit être capable de gérer sa préparation jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état.
Habileté, agilité et rapidité.
Bonne mémoire, de la curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général sera apprécié.
PERMIS B + VEHICULE OBLIGATOIRE