Boulanger - Boulangère ayant d'Expérience H/F - la Maison Croq Choc

Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries, en respectant les normes d'hygiènes en vigueur.

Vos principales missions :
- Préparation et pétrissage des différentes pâtes, façonnage, cuisson et surveillance des produits
- Gestion du fournil et entretien du poste de travail
- Participation à la mise en place et à la vente si besoin

Vos horaires : 3h00 -7h00 (***coupure***) 16h00-18h00 (Repos Dimanche Après midi-Lundi journée)

Diplôme : CAP Boulangerie exigé

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.