Second - Seconde de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Notre Restaurant est ouvert du lundi au samedi à Milly-la-Forêt sur trois espaces : le bar, le restaurant et l'espace lounge.
Nous recherchons un cuisinier H/F pour compléter notre équipe.
Vous serez en charge :
Vous serez Chargé(e) de :
-Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques
-Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services
-Participer à l'entretien du matériel et de la cuisine
-Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

horaires : 10h-15h et 18h fermeture.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle