Aide Pizzaiolo - Pizzaiola H/F - Pizzeria

Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola - aide snack (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
La personne idéale saura préparer des pizzas artisanales et des produits de snack, tout en participant à la bonne organisation de la cuisine.
horaires et jours travaillés : du mardi au dimanche de 9h à 11h - et de 18h à 22h

Vos missions principales :
- Préparer et cuire les pizzas selon nos recettes et standards de qualité
- Réaliser les préparations de snacking (sandwichs, paninis, frites, etc.)
- Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients
- Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire
- Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Etablir des rapports d'activité détaillés,Evaluer la satisfaction client et ajuster les services,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza,Manipuler des équipements de cuisine,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Organiser le traitement des commandes,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Vendre une prestation ou un produit

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.