Cuisinier - Cuisinière H/F - Yc Hospitality And Events

Le restaurant L'Oliveraie, situé au Château de Villars à la Chapelle Villars 42410 propose une cuisine bistronomique et de qualité dans un cadre exceptionnel. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour renforcer notre équipe en cuisine en CDD.

Nous sommes situés à 35min de Lyon et Saint Etienne

Missions :
- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
- Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits frais et de saison.
- Assurer le bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe.
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique.
- Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Autonomie et motivation.

Contrat : CDD 3 mois
Lieu de travail : Restaurant L'Oliveraie - Château de Villars
Prise de poste : Dès que possible
Rémunération : Selon expérience et convention collective

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire