Jardinier Maraicher - Jardiniere Maraichere H/F - Sarl Ducasse France
- Moustiers-Sainte-Marie - 04
- CDD
- Sarl Ducasse France
Les missions du poste
AUBERGE DU CHEF ALAIN DUCASSE - TERITORIA - 4 * - 1 * ET 1 * VERTE AU GUIDE MICHELIN
Dans un écrin de 4 hectares, l'auberge propose 11 chambres et 2 Suites, un restaurant gastronomique et son potager pour une expérience immersive en pleine nature.
Label Peace & Work pour la qualité de vie au travail et Clorofil pour la réduction de l'empreinte carbone.MISSION PRI0NCIPALE PREPARER ENTRETENIR ELABORER NOTRE JARDIN POTAGER DE 2000 CARRES LABEL AB AVEC UN JARDIN DES HERBES SIMPLES DE 800 METRES CARRES ENVIRON EN COLLABORATION AVEC LE CHEF DE CUISINE.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Agronomie,Botanique,CAP agricole jardinier paysagiste,Caractéristiques des plantes et végétaux,Gestion des déchets verts,Permaculture,Techniques culturales,Utilisation d'engins de tonte (autotractés et autoportés),Utilisation de paillis organiques,Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.),Tailler les arbres,Choisir des fleurs adaptées à la situation,Définir des besoins en approvisionnement,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Effectuer l'entretien de végétaux,Entretenir le jardin (travailler et amender le sol, désherber, tondre),Evaluer l'état des sols,Expliquer les choix techniques aux clients,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol,Planter un arbre, une plante, un végétal,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de sécurité dont le port des EPI et la tenue vestimentaire adaptée,Surveiller l'état de santé des plantes et des arbres
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).