Chef de Rang H/F - L'ecrin de Marlene
- Vichy - 03
- CDI
- L'ecrin de Marlene
Les missions du poste
Dans un cadre élégant, situé dans un parc en plein centre ville de Vichy,
Votre nouveau restaurant de cuisine bistronomique, ouvre ses portes en mai 2024.
Et recherche à créer son équipe , passionné et professionnel.
Si vous êtes motivé, et avez un très bon contact avec la clientèle,
Vous êtes autonome, avez le sens des responsabilités , vous nous proposez
un service personnalisé et veillerez à la satisfaction de la clientèle.
Nous vous proposons un cadre agréable de travail,
dans une équipe de 10 personnes.
Vos missions:
Gestion de la salle
Encaissements
Mise en place de la terrasse
Vous avez une première expérience reconnue en restauration.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).