Apprenti Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Saint-Paul - 974
- Alternance
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vos missions seront:
- De préparer et fabriquer les produits
- D'assurer la cuisson des produits
- D'assurer la propreté et le rangement de votre poste de travail
- De respecter la chaîne du froid
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).