Boulanger H/F - C2LD Consulting

Présentation du poste et missions

C2LD Consulting recherche pour l'un de ses clients : Un(e) Boulanger(e)

Un poste à pourvoir en CDI à Rivedoux-Plage (17)

Vos Missions :

Préparer la pâte : Mélanger et pétrir les ingrédients, laisser fermenter et façonner les produits.

Cuire les produits : Enfourner et surveiller la cuisson des pains et viennoiseries.

Gérer les stocks : Vérifier la quantité et la fraîcheur des ingrédients.

Assurer l'hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

Vendre et conseiller : Accueillir les clients et les orienter dans leurs choix.

Créer et innover : Tester de nouvelles recettes et produits.

Profils recherchés :

Compétences techniques : Maîtrise de la préparation de la pâte et de la cuisson.

Organisation : Capacité à gérer le temps et la production de manière efficace.

Autonomie et travail d'équipe : Capacité à travailler seul ou en groupe.