Boucher·ère Vendeur -Euse H/F - la Ferme des Aubriais

A la Ferme des Aubriais, à Pleslin Trigavou, près de Dinan, nos animaux : cochons, volailles et vaches sont élevés et nourris avec nos céréales broyées à la Ferme (produites sur notre exploitation et aux alentours de Dinan).
Notre credo depuis 30 ans : la vente directe de produits locaux.Une histoire de famille qui fait de la qualité son impératif et qui lui a permis d'acquérir en septembre 2016 le label rougeVous effectuez la découpe de boeuf et la fabrication de nos produits.
Vous serez chargé(e) de la vente traditionnelle et de l'encaissement de produits de boucherie.
Vous êtes qualifié -é .Vous serez en doublon avec la personne actuellement en poste . Formation à nos produits en interne.
Vous travaillez du mardi au samedi.

Experience: 6 Mois - découpe de boeuf

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Boucher/Bouchère Venduer/euse

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie