Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Boulangerie Pâtisserie artisanale recrute un pâtissier (H/F).

Vous serez en charge de:
-Réaliser des pâtisseries selon les recettes et standards de la maison
-Réaliser des viennoiseries
-Réaliser les sandwichs

Profil souhaité:
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Capacité à travailler en autonomie

Horaires: Du Lundi au Dimanche de 6h à 13h avec jour de fermeture le Mercredi.

Experience: 1 An(s) - Sur même type de poste

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).