Boulanger - Boulangère H/F - Maison Gk

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que professionnel(le) de la boulangerie, autonome, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers (travail avec levain naturel, gamme BIO) , tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Votre créativité et votre savoir-faire seront essentiels pour offrir à notre clientèle des produits savoureux et authentiques.

Boulangerie Artisanale.
Deux jours de repos dans la semaine : Lundi + un jour du week end.

N'hésitez pas, postulez !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Confectionner des viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie