Recrutement Auberge des Ducs (hors heures service)

Commis de Cuisine H/F - Auberge des Ducs (hors heures service)

  • Carcassonne - 11
  • CDD
  • Auberge des Ducs (hors heures service)
Publié le 4 novembre 2025
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Les missions du poste

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement
- Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes en cuisine et de 6 personnes dans l'établissement

Heures supplémentaires payées.
Service du midi et du soir.
2 jours de repos par semaine (le mercredi car jour de fermeture et un 2ème jour à définir).

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - ou débutant si CAP obtenu

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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