Chef Boucher - Cheffe Bouchère H/F - Intermarche
- Rocheservière - 85
- CDI
- Intermarche
Les missions du poste
Le Intermarché de Rocheservière recherche, pour Janvier 2026, un chef boucher expérimenté. Vous serez responsable de la gestion de l'ensemble du rayon, de l'équipe et de la satisfaction de notre clientèle.
Missions :
- Gérer et organiser le rayon boucherie : préparation, présentation et mise en place des produits.
- Encadrer et animer une équipe de bouchers.
- Assurer la qualité et la sécurité alimentaire des produits selon les normes en vigueur.
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Participer à la gestion des commandes et des stocks.
- Développer le chiffre d'affaires du rayon en veillant au respect des marges.
- Mettre en place des opérations commerciales spécifiques.
Profil recherché :
- Aptitude à encadrer une équipe.
- Sens du service client et compétences relationnelles.
- Rigoureux, organisé et dynamique.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés