Chef Cuisinier H/F - Korian

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
A 10 km à l'ouest des portes de Paris, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Les Cèdres de Villemomble met à la disposition de ses résidents un vaste jardin, des chambres claires et spacieuses et des petits salons agréables. Elle dispose également de deux unités de vie sécurisées pour l'accueil des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.- Garantir la satisfaction des résidents en proposant des menus équilibrés et adaptés aux régimes spécifiques.
- Veiller à l'approvisionnement et à la qualité des produits, dans le respect des procédures du groupe.
- Manager, former et fédérer votre équipe autour des valeurs Korian : bienveillance, engagement et exigence.
- Vous positionner en véritable Restaurateur-Chef de service, en lien étroit avec l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement, en incarnant au quotidien les valeurs de l'hôtellerie et du bien-vivre.Rejoignez Korian Villemomble
Au sein d'une maison conviviale et engagée, où chaque repas est un moment d'émotion, de partage et de plaisir.
Venez cuisiner avec le coeur, pour le bien-être et la gourmandise de nos résidents !

Pourquoi je suis la bonne personne ?

Parce que vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.

Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être.

Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute :

- Pas de longue coupure, travail en journée sur 5 jours, 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end d'astreinte par mois.
- Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie - pour travailler parfaitement !
- Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe.
- Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d'accompagnement.
- Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et la Korian Academy.
- Une intégration réussie à nos métiers par l'accompagnement d'un Chef parrain de votre région.
- En complément de votre salaire fixe : bonus annuel, participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d'entreprise
- Des évènements tout au long de l'année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc.

Vos perspectives d'évolutions :

- Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors.
- Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d'appui ou Chef parrain
- Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé
- Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien !