Cuisinier - Cuisinière H/F - le Bybloss
- Rennes - 35
- CDI
- le Bybloss
Les missions du poste
Le Bybloss, restaurant traditionnel libanais situé sur Rennes, recherche un(e) aide cuisinier/cuisinière TROIS jours par semaine : lundi ou mercredi / vendredi / samedi, de 16h à 23h.
Tâches à accomplir : savoir découper des légumes, faire fonctionner un service, suivre les consignes. Un accompagnement se fera par le chef cuisinier.
Expérience préférable dans la restauration.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Cuisine du monde,Cuisinier,Préparation de plats végétariens et végans,Techniques de cuisine moléculaire,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Préparer des plats culinaires
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.