Patissier H/F - Samsic Emploi
- Feurs - 42
- CDD
- Samsic Emploi
Les missions du poste
Recherchons un.e pâtissier.ère talentueux.se pour une entreprise innovante. En tant que pâtissier.ère, vous aurez l'opportunité de travailler avec une équipe dynamique dans un environnement stimulant. Vos principales missions incluront :
- Élaborer et créer des pâtisseries de qualité supérieure en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Participer au développement de nouvelles recettes et saveurs pour répondre aux attentes des consommateurs.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir l'efficacité de la production et la satisfaction des clients.
- Gérer les stocks de matières premières et vérifier la qualité des produits utilisés.
- Proposer des idées innovantes pour améliorer continuellement la gamme de produits.
Ce rôle vous offre la chance de travailler dans une structure où la créativité culinaire est valorisée.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Vous êtes un.e passionné.e de pâtisserie avec une sensibilité pour l'innovation culinaire. Votre capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe est essentielle, tout comme votre attention aux détails pour garantir la qualité de chaque création. Une connaissance solide des principes de l'hygiène et de la sécurité alimentaire est attendue. La motivation et l'envie d'apprendre seront de grands atouts pour ce poste.
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Capacité à innover et proposer de nouvelles recettes.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Esprit d'équipe et de collaboration.