Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Il Giardino

L'EURL LEYONOLI, de son nom commercial Il Giardino, c'est l'histoire de la rencontre entre le sud de l?Italie et le sud de la France, qui a donné naissance à l?envie de partager une cuisine authentique et conviviale.

Chaque recette s?y transforme en un moment de vie, dans un décor floral, coloré et apaisant.

Avec 80 places assises en intérieur, 30 places dans l?espace véranda et 80 en terrasses, Il Giardino propose, le temps d'un repas, une escapade sur la côte amalfitaine.Dans le cadre de son ouverture prochaine, le restaurant italien Il Giardino cherche ses futurs collaborateurs. Nous sommes donc à la recherche de serveurs-euses qui souhaitent évoluer dans leur parcours professionnel !

À propos de l'entreprise : Si on devait retenir quelques mots pour décrire Il Giardino, ce serait Authenticité, Simplicité, Convivialité et Partage. Naît de la rencontre entre un homme et une femme, entre le sud de la France et le sud de l'Italie, Il Giardino se veut être une escapade sur la côte amalfitaine le temps d'un repas. Les valeurs du restaurant, c'est d'abord l'amour de recevoir et de faire plaisir, mais aussi proposer une cuisine de caractère qui partage les goûts et les saveurs traditionnelles du Sud l'Italie. Vous l'aurez compris, l'expérience client est au coeur de nos préoccupations.

Responsabilités : Pour proposer cette parenthèse, nous sommes à la recherche de passionnés comme nous le sommes qui sauront fournir la meilleure expériences possibles à nos clients le tout avec un sourire et une énergie qui ramèneront le soleil du sud de l'Italie jusqu'aux clients !
Nous sommes en quête de serveurs-euses agréables ayant la capacité de jongler entre salles et cuisines en travaillant en équipe. La capacité de veiller au maintien de la propreté et du bon déroulement des services est requise. Avoir des connaissances en vin est un plus. Nos serveurs-euses doivent être source de chiffre d'affaire en connaissant et proposant l'ensemble des produits de la carte. La recherche permanente de la satisfaction client sera votre mantra.

Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une belle aventure, une structure à taille humaine et à l'esprit familial ou le soutien et l'entraide ne seront pas de vains mots. Ensemble nous écrirons les 1ers mots de la belle histoire d'Il Giardino. Vous serez évidemment accompagné-e dans votre intégration et votre prise en main du matériel. Certes, la convivialité nous guide au quotidien, et pas uniquement vis à vis de nos clients mais également à travers l'ambiance que nous souhaitons faire régner au sein de nos équipes: agréable, saine et épanouissante.

Localisation Le restaurant est à 5 minutes du centre commercial Mérignac Soleil, très bien desservi par les transports en communs.

Ouverture du restaurant Début Décembre 2025

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Connaissance des vins,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Prendre une commande client,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats

Langues: Français souhaité,Italien souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.