Assistant - Assistante Administration des Ventes H/F - Maison Beauhaire

Entreprise artisanale et familiale composée de 3 boutiques; Léguevin et 2 loges situées sur les marchés de Toulouse ; marché Victor Hugo/ maché des Carmes.
Son fondateur Jean-Luc Beauhaire, Meilleur Ouvrier de France
Une entreprise artisanale à échelle Humaine- Gestion des commandes : Enregistrement des commandes reçues (magasin, téléphone, mail, e-commerce, clients pros). Vérification des informations (produits, quantités, délais) et signalement des incohérences. Édition et transmission des bons de livraison et factures.
- Ordres de fabrication & coordination ateliers : Préparation et transmission des ordres de fabrication quotidiens aux ateliers (boulangerie, pâtisserie, snacking). Vérification de la faisabilité en lien avec la production et ajustement si besoin (quantités, délais). Suivi de la bonne exécution des ordres.
- Suivi logistique : Préparation des documents de livraison. Vérification des stocks de produits finis pour anticiper les besoins. Remontée des anomalies (ruptures, retards, incidents).
- Administration commerciale : Création et mise à jour des fiches clients. Saisie et classement des factures, avoirs et paiements. Assistance au suivi des règlements et relances simples.
- Service client : Réponse aux appels et mails concernant les commandes, les devis simples ou les informations produits. Signalement des réclamations au responsable ADV.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Bureautique et outils collaboratifs,Respect des délais de livraison,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Assurer le suivi des dossiers clients,Assurer un accueil téléphonique,Assurer un service après-vente,Collaborer avec d'autres départements pour optimiser les procédures,Développer et fidéliser la relation client,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Etablir des éléments d'une commande,Etablir un devis,Gérer des réclamations et litiges,Gérer les ventes de la commande à la livraison, en s'assurant des délais convenus et de la conformité des conditions contractuelles aux procédures internes,Mettre à jour un dossier, une base de données,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les délais convenus avec le client pour la livraison,Traiter efficacement les informations relatives aux commandes,Traiter les informations de commande et de livraison,Vérifier les conditions de réalisation d'une commande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).