Commis de Cuisine H/F - Restaurant le Quai Choiseul
- Albi - 81
- CDI
- Restaurant le Quai Choiseul
Les missions du poste
Le restaurant Le Quai Choiseul , situé dans le quartier historique d'Albi, recherche son commis de cuisine (H/F) pour élaborer une cuisine traditionnelle
Vous travaillerez avec le chef cuisinier
Vous participerez à l'élaboration des entrées et des desserts...
Environ 50 couverts
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.