Commis de Cuisine - Cuisinier H/F - Restaurant le Chateau de la Terrasse
- Carbonne - 31
- CDI
- Restaurant le Chateau de la Terrasse
Les missions du poste
Rejoignez l'Équipe du Restaurant de la Terrasse à Carbonne !
Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine ou d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous souhaitez travailler dans un cadre agréable et dynamique, cette offre est faite pour vous !
Vos Missions :
- Contribuer à la préparation des plats pour les services du midi et du soir.
- Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Collaborer étroitement avec les deux cuisiniers de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Horaires de travail :
- Travail par roulement du lundi au dimanche.
- Amplitude horaires : de 08h30 à 15h00 et de 18h00 à 23h00 (horaires variables en fonction des pics d'activité).
- Deux jours de repos consécutifs par semaine.
- Un week-end non travaillé par mois.
Votre cadre de travail :
- Le restaurant accueille environ une centaine de couverts.
- Vous évoluerez dans une équipe chaleureuse, dédiée à la qualité des plats et du service.
Profil recherché :
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine.
- Vous avez idéalement un CAP Cuisine
- Vous avez une expérience d'au minimum 1 an en restauration
Possibilité de faire une immersion et/ou une poei
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous notre passion pour la cuisine !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en restauration
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Préparation des plats,Mise en place et rangement de la cuisine
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle