Cuisinier - Cuisinière H/F - Complexe de Detente et de Soins du Laonn

Dans le cadre de l ouverture prochaine d'un etablissement de type brasserie sur le secteur de Fourdrain , nous recherchons un cuisinier experimenté afin d etablir la carte , gerer les approvisionnements , préparer les plats en respectant les regles d hygiene . Vous travaillerez en toute autonomie .

Experience: 2 An(s)

Compétences: CAP cuisine,Concevoir des recettes et menus,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location et location-bail d'articles de loisirs et de sport