Second de Cuisine H/F - Mistertemp'

Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une prestigieuse structure hôtelière en tant que Second de Cuisine en Intérim.

Vos missions

- Préparation des plats avec précision et créativité
- Collaborateur(trice) direct(e) du chef de cuisine pour garantir le bon déroulement des opérations
- Mise en place des menus de manière méticuleuse
- Gestion des stocks pour assurer une approvisionnement optimal
- Remplacement du chef de cuisine en son absence
- contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
- superviser les fournitures de cuisine
- maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
- maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
- garantir un service client de qualité
- vérifier les livraisons à leur réception

Pré-requis

- Compétence en cuisine et en pâtisserie
- Capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences organisationnelles
- Aptitude à la gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Avantages offerts par Mistertemp':

- Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
- 10% d'indemnité de fin de mission
- 10% d'indemnité congés payés
- Avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indémnités Congés Payés
- Épargne rémunérée à 5% par an en 2025
- Prime de fidélité pouvant atteindre jusqu'à 200€ en janvier 2026
- Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission
- Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT

Notre engagement pour la diversité et l'inclusion se reflète dans notre processus de recrutement. Nous accueillons les candidatures des personnes de tout genre, âge, ethnie, nationalité, religion, orientation sexuelle et handicap.

Profil recherché

Expérience en tant que second de cuisine exigée

Nous recherchons une personne rigoureuse, souriante, flexible, capable de travailler en équipe et organisée. Vous devez également posséder une compétence en cuisine et en pâtisserie, une capacité à travailler sous pression, d'excellentes compétences organisationnelles, une aptitude à la gestion d'équipe, ainsi qu'une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rejoignez notre équipe en tant que Second de Cuisine en Intérim dans l'hôtellerie!

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 15 € - 16 € par heure