Chef d'Équipe H/F - Pro à Pro

Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes.

Société en pleine expansion avec plus de 2700 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France.

La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs.

Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Chef d'équipe F/H pour notre site de préparation de produits surgelés basé à Auxerre.

Vos missions principales :

En tant que Chef d'équipe, vous serez le garant du bon fonctionnement opérationnel de votre secteur. À ce titre, vos responsabilités incluent :

- Management opérationnel d'une équipe de 10 collaborateurs : accompagnement terrain, rappels de consignes, coordination des priorités de préparation, suivi de la qualité du travail.
- Organisation et participation aux opérations de chargement/déchargement des camions, ainsi que le suivi de la gestion des emballages.
- Contrôle réglementaire du chargement des véhicules : répartition des charges, arrimage, poids unitaire, charge utile...
- Vérifications techniques avant chargement : fonctionnement des groupes frigorifiques, mise à température, enregistrements, propreté et maintenance de premier niveau des caisses véhicules.
- Suivi du taux d'erreur de l'équipe et mise en place d'actions de formation ou de perfectionnement.
- Transmission des informations à la direction en cas de dysfonctionnements, dans une logique d'amélioration continue.
- Proposition d'optimisations pour améliorer l'organisation du service.
- Création et suivi de tableaux de bord et outils d'analyse liés à l'activité.
- Entretien du matériel mis à disposition de l'équipe.
- Respect des consignes de sécurité, des procédures qualité et des règles d'hygiène dans l'entrepôt.
- Clôture de l'activité en fin de journée : vérifications, bilans, rangement.

Profil :

Issu(e) d'une formation de type Bac Pro Logistique, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 5 ans sur un poste similaire, incluant le management d'équipe dans un environnement logistique ou industriel.

Une expérience dans le secteur agroalimentaire, et plus particulièrement en environnement à température négative, serait un véritable atout. Vous maîtrisez les flux logistiques, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité applicables aux denrées alimentaires.

Vous êtes titulaire des CACES 3 et 5.

À l'aise avec les outils informatiques et les indicateurs de suivi d'activité, vous savez analyser les performances et proposer des axes d'amélioration.

Doté(e) d'un excellent sens de l'organisation, réactif(ve) et rigoureux(se), vous avez la capacité de fédérer une équipe autour d'objectifs communs et de l'accompagner vers la performance.