Diététicien - Diététicienne H/F - Centre Hospitalier Jacques Boutard

L'hôpital de st Yrieix recherche son/sa diététicien (cienne) dans le cadre d'un remplacement.

Missions principales
En cuisine :

Participation au conditionnement des plateaux.

En services de soins :

Prise en charge des patients en soins continus et HDJ endocrinologie.
Participation aux staffs pluridisciplinaires.
Évaluation de l'état nutritionnel des résidents en USLD et prise en charge individualisée.
Animation d'ateliers d'éducation thérapeutique pour les patients diabétiques.
Accompagnement des équipes dans leurs projets et démarches nutritionnelles.

Autres actions :

Réalisation d'audits.
Participation au CLAN (Comité de Liaison Alimentation et Nutrition).
Conception d'outils pédagogiques.

Profil recherché
Qualification :

DUT ou BTS Diététique.
Formation ETP (Éducation Thérapeutique du Patient) - 40h.

Connaissances :

Diététique, comportements alimentaires et rééducation nutritionnelle.
Communication et relation d'aide.
Éducation à la santé et prévention.
Éthique et déontologie professionnelles.
Bases médicales générales et/ou scientifiques.
Psychologie générale.
Santé publique, HACCP, production culinaire.
Méthodes de recherche en soins et démarche qualité.

Savoir-faire opérationnels :

Concevoir et conduire un projet de soins dans son domaine.
Définir et mettre en oeuvre des soins et activités thérapeutiques adaptés.
Éduquer et conseiller le patient et son entourage.
Élaborer et formaliser un diagnostic santé.
Évaluer la qualité de l'alimentation et des apports nutritionnels.
Travailler en équipe et en réseau.
Concevoir des outils pédagogiques.

Qualités personnelles requises

Capacité d'adaptation et communication adaptée à la diversité des interlocuteurs.
Comportement professionnel conforme à la mission.
Anticipation des contradictions et argumentation constructive.
Ouverture aux suggestions et gestion des refus éventuels.
Autonomie, organisation, esprit d'équipe.

Type de contrat : CDD 6 mois
Durée : Temps partiel - 0,4 ETP (environ 2 jours/semaine)

Experience: Débutant accepté - Si diplôme

Compétences: Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé,Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Pratiquer un suivi diététique,Concevoir un menu selon une prescription médicale

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Activités hospitalières