Barman - Barmaid H/F - la Grange

Bar Restaurant convivial
Une ambiance bar avec assiette de finger Food.
Un restaurant avec une carte de burgers et de spécialités québécoises (les poutines) ainsi qu'une petite carte brasserie.Bar le restaurant LA GRANGE à ELVEN recherche pour compléter son équipe de 7 personnes, un barman / une barmaid dont les missions seront les suivantes :
- Proposer et concevoir de nouveaux cocktails et de nouvelles boissons
- Proposer et concevoir des thèmes de soirées et les organiser .
- Contrôler l'état des stocks.
- Définir des besoins en approvisionnement
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve.
- Accueil de la clientèle
- Gérer les rendus monnaie.

Connaissance des produits vendus.

Experience: 2 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.