Garçon de Café H/F - Bouchon de Liege

Café Bar , tenu depuis 2009, pas de cuisine.
Café de quartier accueillant et convivialCafé bar , situé a Pantin , proche du métro Hoche ligne 5

recherche 1 personne polyvalente et dynamique afin d'assurer le service du matin ou du soir

Organisation temps de travail: 7h à 15h et certains jours: de 15h à minuit
prise de poste seul , pas en équipe . vous êtes amené(e) à ouvrir ou fermer le café seul .

Vous assurez l'accueil des clients, la prise de commandes et le service en salle ou en terrasse
Vous veillez à la satisfaction des clients en garantissant un service rapide et de qualité.
Vous préparez et entretenez la salle avant, pendant et après le service.
Vous conseillez la clientèle sur les boissons et prenez en charge l'encaissement.
Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurisé alimentaire
Vous êtes autonome et devrez gagner la confiance de votre gérant..

Experience: 1 An(s) - souhaitée en bar

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Connaissance des vins,Gestion des stocks et des commandes,Serveur en restauration,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.