Second - Seconde de Cuisine H/F - Mourillon Rock
- Toulon - 83
- CDI
- Mourillon Rock
Les missions du poste
Le poste est à pourvoir immédiatement:
Vous intégrez une équipe stable et êtes en capacité de remplacer le chef.
Elaboration d'une cuisine méditerranéenne avec des plats faits maison .
Le poste offre 9 à 10 semaines de congés par an, un planning semaine matin / semaine soir, seulement deux services continus par semaine, et des horaires stables et agréables.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle