Boucher CDI H/F - CMA Pays de Loire Formation

La CMA est l'acteur de référence de l'artisanat en France. Elle accompagne les artisans, créateurs et repreneurs d'entreprises à chaque étape de leur parcours : de la formation à la transmission, en passant par le développement de leur activité.
Véritable partenaire de proximité, la CMA valorise le savoir-faire artisanal et contribue au dynamisme économique local.La Chambre des Métiers et de l'Artisanat recrute pour un de ses clients engagé de la distribution alimentaire biologique: un boucher/charcutier-traiteur H/F

Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée et passionnée, où la convivialité, la rigueur et la reconnaissance du savoir-faire font partie du quotidien.

Référence : CMA-BCB -25

Vos missions

Sous la responsabilité du responsable boucherie-traiteur, vous interviendrez :

- à la préparation, la découpe et la transformation des viandes et charcuteries,
- à la mise en place, la gestion et l'entretien du rayon boucherie/charcuterie-traiteur,
- au conseil et à l'accueil des clients, en renseignant notamment sur les origines des produits et les modes de préparation,
- à veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Votre profil

- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou équivalent en boucherie/charcuterie et justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et d'élaboration de produits traiteur.
- Vous partagez les valeurs de l'entreprise : esprit coopératif, exigence pour une filière bio rigoureuse, transparence, équité dans les relations commerciales.
- Au-delà de votre savoir-faire, vous êtes sensible à une alimentation saine, respectueuse des hommes, des animaux et de l'environnement ; vous avez à coeur de proposer des produits issus de filières biologiques et traçables, et de promouvoir un mode de consommation responsable.
- Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux et avez le sens du service client.

Ce que nous vous offrons

- CDI - 38,5 h/semaine (horaires du matin ou de l'après-midi)
- -20% sur les achats
- Chèques vacances (environ 500€/an)
- Mutuelle (prise en charge à 98% par l'entreprise)
- Tickets restaurant
- Rémunération : selon profil et expérience

Envie de rejoindre cette entreprise où votre expertise sera reconnue et valorisée ?

Envoyez-nous votre candidature à : ****@****.**