Pâtissier - Pâtissière H/F - aux 3 Paillardises
- Cintré - 35
- CDI
- aux 3 Paillardises
Les missions du poste
La boulangerie Aux 3 Paillardises, récemment installée à Cintré, recherche un(e) pâtissier(ère) pour compléter son équipe et participer à la fabrication des pâtisseries et viennoiseries artisanales.
Poste proposé :
- Temps plein : 35 heures par semaine
- CDI à pourvoir dès que possible
- Horaires : 5h à 13h
- Repos : mercredi + un autre jour dans la semaine
Profil recherché :
- Passionné(e) par la pâtisserie artisanale
- Sérieux(se), motivé(e) et autonome
- Expérience sur un poste similaire ou CAP pâtisserie obtenu
Vous travaillerez en autonomie avec le boulanger, au sein d'une équipe de trois personnes dynamique et conviviale.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.