Responsable de Rayon Charcuterie - Fromagerie H/F - Andrew Staffing

Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue.Rattaché(e) au directeur du magasin, vous êtes responsable du bon fonctionnement et de la performance du rayon Charcuterie / Fromage.
Vos principales missions seront :

- Gérer l'approvisionnement, la mise en rayon et la présentation des produits.
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des marchandises.
- Animer et encadrer une équipe de vendeurs / employés de rayon.
- Développer le chiffre d'affaires et garantir la satisfaction client.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et saisonnières.

Profil recherché

- Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de rayon en grande distribution (GMS, supermarché, hypermarché...).
- Vous avez une bonne connaissance des produits frais traditionnels (charcuterie, fromages, traiteur).
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du commerce et du client.
- Le management et la gestion des stocks n'ont pas de secret pour vous.

Nous offrons

- Un poste à responsabilités dans une enseigne reconnue.
- Une rémunération attractive selon profil + primes sur objectifs.
- Des opportunités d'évolution au sein du groupe.