Assistant·e Manager en Restauration Rapide - Alternance H/F - Institut des Métiers Network - Lille

L'OF- CFA Institut des Métiers Network est spécialisé dans la formation par apprentissage sur des titres professionnels diplômants du Ministère du travail du niveau III, Niveau V (CAP, BAC, Bac +2) au NIVEAU VII (Master) dans les domaines de la vente, Management, Commerce, Assistanat commercial.

Entrées et sorties permanentes tout au long de l'année (pas de dates fixes de rentrées et d'examens)

Implantée à Montpellier,Lyon,Toulouse,Bordeaux depuis 2015, l'Institut ouvre son cinquième établissement sur VILLENEUVE D'ASCQ, notre offre de formation par apprentissage tout au long de l'année et sur des périodes de 12 mois seulement répond aux besoins et aux nécessités constantes des entreprises. Notre rythme d'alternance est de 1 journée de formation en Institut et 4 jours en entreprise.Deviens Assistant·e Manager tout en te formant !

Le CFA Institut des Métiers Network de Lille recrute, pour le compte d'une chaîne de restauration rapide partenaire, un(e) apprenti·e Assistant·e Manager d'unité marchande.
Grâce à l'alternance, tu apprendras à piloter une équipe, gérer un point de vente et garantir la satisfaction client - tout en préparant un diplôme reconnu par le Ministère du Travail.

Tes missions en alternance :

- Superviser les équipes en salle et en cuisine
- Garantir la qualité du service et des produits
- Participer à la gestion des stocks et à la planification des équipes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Contribuer à l'animation commerciale du restaurant

Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise pendant 12 mois

- Tu es dynamique, organisé·e et réactif·ve
- Tu as le sens du service et de la satisfaction client
- Tu aimes travailler en équipe et veux développer ton leadership
- Tu souhaites évoluer vers un poste de manager dans un secteur en pleine croissance