Employé Polyvalent Restauration -Restaurant Fermé Soir H/F - Melbourne Coffee
- Nantes - 44
- CDI
- Melbourne Coffee
Les missions du poste
COFFEESHOP situé quartier cité des congrès
Les plats sont fait sur place et élaborés à base de produits frais.
Tout au long de la journée, vous pourrez déguster nos pâtisseries (sur place ou à emporter), le tout sain, simple, équilibré et fait maison !
La carte du Brunch est disponible toute l'année de 10h à 14h30 !L'amplitude du travail au mini et maxi 7H-17H=> Votre planning sera en général de 8H à 16H > Soyez disponible sur ce créneau si vous postulez Vous travaillerez les weekends et aurez 1 Weekend / mois en repos
Au sein de notre coffeeshop vous serez sur un poste polyvalent service/préparation:
- préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d'hygiène réglementaires
- assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l'accueil des convives
-Entretien des locaux et matériel
Profil recherché : Une personne ayant l'esprit d'équipe et fiable avoir un très grand sens du service et de l'accueil
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - restauration serait un plus
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.