Cuisinier - Cuisinière H/F - Do-Relie T.M

La Brasserie recrute un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et ambitieux(se) !

Tu as au moins 3 ans d'expérience en cuisine ?
Tu es créatif(ve), rigoureux(se) et tu aimes travailler dans une ambiance dynamique ?
Cette offre est faite pour toi !

Dans un premier temps, tes missions seront :
- Mise en place et envoie au poste chaud
- Élaboration des menus
- Travail en autonomie avec un vrai sens de l'organisation

Poste évolutif vers Chef de cuisine très rapidement, avec les responsabilités suivantes :
- Élaboration de la carte
- Gestion des stocks et des achats (indispensable)
- Encadrement de la cuisine et optimisation des flux

Salaire évolutif selon ton implication et tes compétences
Poste basé à Pierrelatte
Candidature au **.**.**.**.** ou directement à La Brasserie

Rejoins une équipe dynamique où ton talent sera reconnu et ton évolution encouragée !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.