Commis - Commise de Cuisine H/F - BDE
- Balma - 31
- CDI
- BDE
Les missions du poste
- Une première étape dans une carrière culinaire prometteuse : Le poste de commis de cuisine est idéal pour ceux qui souhaitent apprendre et maîtriser les bases de la gastronomie.
- Un cadre de travail collaboratif : Vous travaillerez aux côtés de chefs expérimentés, prêts à partager leur savoir-faire.
- Des opportunités de développement : Progresser à votre rythme et développer vos compétences dans une cuisine dynamique.
Vos missions au quotidien :
- Préparer les ingrédients et participer à la cuisson des aliments.
- Réaliser des plats simples : hors-d'oeuvre, potages, légumes, etc.
- Prendre part au dressage des assiettes pour des présentations soignées.
- Assister les chefs dans la gestion des tâches quotidiennes.
- Respecter et appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'inventaire et veiller à l'entretien des équipements.
- Contribuer à maintenir une ambiance de travail agréable et productive.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons