Cuisinier - Cuisiniere H/F - Peche a la Vigne

Notre bistrot, bar à fromage et cave à vins naturels, situé à Nice, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour
rejoindre notre équipe dynamique.

Conditions de travail : Le poste est à temps plein en service coupé du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine.

Dans la mesure où une large partie de vos futurs collègues de travail ainsi que la plupart de nos fournisseurs sont d'origine italienne, une connaissance de la langue serait un atout important.

Pareillement la connaissance de la cuisine sicilienne, de la cuisine asiatique et des vins naturels serait une condition favorable.

Experience: 48 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région,Concevoir des recettes et menus

Langues: Italien souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).