Responsable de Vente Boulangerie H/F - Boulangerie Paul

Nous recherchons un(e) Responsable de vente pour notre établissement afin d'assurer l'accueil, la vente des produits, et l'organisation du point de vente.

Vos missions :
-Organiser et mettre en valeur les produits en boutique.
-Accueillir les clients avec sourire et politesse.
-Gérer les stocks et éviter les ruptures.
-Préparer les plannings de vente.
-Faire le lien entre la direction, les vendeuses et la production.

Management :
- Encadrer et animer une équipe de vente.
- Organiser le travail des équipes sur les créneaux d'ouverture
- Accompagner et former les membres de l'équipe.

Gestion commerciale :
-Assurer l'atteinte des objectifs de vente mensuels (primes sur objectifs).
- Fidéliser la clientèle locale.

Profil recherché :
Dynamique, organisé(e) et avec un excellent relationnel.
Expérience en management et vente.
Capacité à gérer les imprévus et à maintenir une ambiance positive en boutique.

Prise de poste immédiate

Experience: 2 An(s) - en tant que manager/vente

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche