Chef - Cheffe de Rang H/F - Pilgrim
- Nantes - 44
- CDD
- Pilgrim
Les missions du poste
Urgent recherche chef de RANG (H/F) pour renforcer notre équipe
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour renforcer notre équipe. V
ous serez au coeur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance conviviale.
Responsabilités
Accueillir les clients
Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation
Assurer la mise en place et le nettoyage des tables
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Etablissement ouvert du lundi au samedi mode repas Midi et soir et dimanche Brunch
Vos jours de repos seront à voir avec l'employeur
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - recente même poste restaurant tradi
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Veiller à la présentation soignée des plats,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Proposer des produits additionnels,Effectuer le service des plats à table,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Français exigé,Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.