Traiteur Charcutier H/F - E.Leclerc
- Olivet - 45
- CDI
- E.Leclerc
Les missions du poste
Créé en 1982, notre Centre E. Leclerc Olivet-La Source ne cesse de se diversifier à l'aide de ses différents services et concepts : Espace Culturel, Voyages, Animalerie, Centre Auto, Institut Une Heure Pour Soi, Parapharmacie, Drive, Jouets, ... Et tout ça grâce à nos 500 collaborateurs !Vos missions :
- Préparation culinaire : Réaliser et élaborer des plats et des recettes de traiteur froid et chaud pour la vente ou les commandes clients.
- Conditionnement : Emballer et étiqueter les produis en respectant les normes en vigueur.
- Qualité et sécurité : Suivre les règles HACCP, assurer la traçabilité des produits et maintenir les postes de travail propres.
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Nous recherchons des personnes polyvalentes et motivées, prêtes à évoluer dans un environnement stimulant.
Vous avez une expérience en cuisine centrale ou domaine similaire. Vous êtes dynamique, organisé(e) et attentif(ve) aux détails.
Vos compétences :
- Vous savez élaborer des plats cuisinés à partir de produits frais,
- Vous maîtrisez des outils comme des couteaux, la trancheuse et les autres équipements en toute sécurité.
- Votre travail est précis, dans un environnement axé sur la qualité et l'hygiène.
- Vous soignez la présentation des plats pour éveiller l'appétit et susciter l'envie.
Ce que nous avons pour vous :
- Un CDI à temps plein, statut agent de maîtrise
- Un salaire selon le profil,
- Des primes (participation, intéressement, annuelle) après un an d'ancienneté,
- Un CSE actif avec de nombreux avantages.