Chef de Partie H/F - Extracadabra
- Marcy-l'Étoile - 69
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Nous sommes un établissement qui respecte les clients et notre personnel et nous voulons surtout que notre personnel soit bien dans le respect des règles pour être sur de satisfaire les clients Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène